Risotto al Radicchio Il Risotto al Radicchio è un primo piatto cremoso che sembra uscito dalla cucina di uno chef stellato. In realtà, si prepara facilmente in pochi minuti. Un risotto al radicchio per proteggere cuore e arterie, con un effetto antiossidante e per prevenire l’ipercolesterolemia! Usa il riso semintegrale, che apporta fibre anticolesterolo, e…
Lo Sgarro va concesso o va evitato in una dieta ipocalorica?
Il Famigerato SGARRO va concesso durante una Dieta Restrittiva o va evitato? 😮 Molti si chiedono se è possibile almeno una volta a settimana concedersi uno sgarro : che sia un dolcetto, una pizza, una cioccolata, un buon piatto di pasta ben condita ecc.. 😛 Il cosìddetto “Sgarro” sì ,va concesso: sia per gratificare…
Dieta completamente ipolipidica? No, grazie.
Ormone GOLD : IL Glucagone Si è soliti pensare che una dieta per essere efficace debba essere quanto più possibile ipoglucidica e ipolipidica … Se fosse una domanda rispondereste Si o No?? La risposta non è così semplice e scontata! Bisogna conoscere il metabolismo a fondo, la fisiologia e la chimica degli alimenti. Per adesso…
LE 10 REGOLE D’ORO! <3
Le 10 Regole che ti cambiano la Vita : 1) Smettere di fumare : le sigarette sono un vero terremoto per la testa e per il resto degli organi; 2) Non trattenere le lacrime : offrono una via di uscita al serbatoio di emozioni tenute sotto chiave 3) Attenzione alle amine vasoattive : come la…
La Quinoa : come si cuoce, insalata di quinoa, polpettine di quinoa
Tutto sulla Quinoa : proprietà e ricette Proprietà: Combatte la stitichezza perchè ricca di fibre, ricca di ferro, utile in caso di anemia; è senza glutine quindi adatta ai celiaci. Ha proprietà antinfiammatorie e antiossidanti, aiuta ad abbassare il colesterolo. Come si cuoce : lavarla bene, sotto l’acqua corrente con un colino per 2-3 minuti.…
Ma esiste un’alimentazione che può curare l’osteoporosi? La risposta è semplice.
Ma esiste un’alimentazione che può curare l’osteoporosi? La risposta è semplice. Una dieta preventiva esiste, incrementando sicuramente tutti quegli alimenti che possono influenzare o meno la malattia. Per quanto riguardo la sua regressione, invece, è bene chiarire sin da subito che una dieta in grado di curarla non esiste; certo possiamo stabilizzarla , ad esempio…
Colazione : cosa mangiare?
Trova la giusta carica la mattina! Un bel centrifugato di frutta e verdura e vedrai come la tua giornata inizierà a 360 gradi! Ingredienti : 1 mela – 1 banana – 1 cetriolo – 1 limone (succo di limone) – 1 carota RICORDA —> Le principali funzioni della frutta e verdura sono: azione vitaminizzante grazie…
Polpette impanate, light e semplici da preparare!
Polpette impanate, light e semplici da preparare! Porzioni: 6-8 (rende 40-50 polpette) Ingredienti: 3 carote, sbucciate e tagliate in pezzi ½ cavolfiore testa, 1 cavolbroccolo, 2 spicchi d’aglio, tritati 1 uovo 1/2 cucchiaino di cipolla in polvere 1 cucchiaino di sale ½ cucchiaino di pepe 1¾ tazza di…
Alga miracolosa : la Chlorella
La Chlorella è un’alga unicellulare , proveniente dalle acque salmastre prevalentemente dell’Africa equatoriale. Le sue dimensioni sono piccolissime, e il suo nome deriva dal greco chloros , che significa verde. Difatti ha una colorazione verde brillante ed è ricca di clorofilla, oltre ad avere proprietà disintossicanti e antiossidanti. La suddetta comprende pigmenti dall’azione antiossidante ,…
Come aiutare la tiroide e perdere 20 kili!
La tiroide è una ghiandola che si trova nel collo che, tra le altre cose, determina quanto velocemente il nostro corpo trasforma le calorie in energia. Quando questa ghiandola è sana, è più semplice perdere peso. Quando le funzioni della tiroide sono compromesse, invece, è più difficile dimagrire. Stress, tossine, cibo spazzatura, possono danneggiare le funzioni della…
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