Aprile dolce dormire : cosa mangiare per combattere la spossatezza?

ll detto “aprile dolce dormire”, rappresenta bene la stanchezza tipica del cambiamento di stagione, che può essere combattuta con un corretto stile di vita. Con i primi tepori l’organismo si riattiva, come pure la muscolatura, ed anche a livello ormonale si verifica un risveglio. Il corpo tende ad assecondare il ritmo della luce, visto che…

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Risotto al radicchio : amico della nostra salute!

Risotto al Radicchio Il Risotto al Radicchio è un primo piatto cremoso che sembra uscito dalla cucina di uno chef stellato. In realtà, si prepara facilmente in pochi minuti. Un risotto al radicchio per proteggere cuore e arterie, con un effetto antiossidante e per prevenire l’ipercolesterolemia! Usa il riso semintegrale, che apporta fibre anticolesterolo, e…

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