ll detto “aprile dolce dormire”, rappresenta bene la stanchezza tipica del cambiamento di stagione, che può essere combattuta con un corretto stile di vita. Con i primi tepori l’organismo si riattiva, come pure la muscolatura, ed anche a livello ormonale si verifica un risveglio. Il corpo tende ad assecondare il ritmo della luce, visto che…
Risotto al radicchio : amico della nostra salute!
Risotto al Radicchio Il Risotto al Radicchio è un primo piatto cremoso che sembra uscito dalla cucina di uno chef stellato. In realtà, si prepara facilmente in pochi minuti. Un risotto al radicchio per proteggere cuore e arterie, con un effetto antiossidante e per prevenire l’ipercolesterolemia! Usa il riso semintegrale, che apporta fibre anticolesterolo, e…